メキシカンポークのイメージキャラクター。
メキポのキャラクターは6匹のブタ。それぞれの名前も公募の結果、決定しました。
メキーポ：メキシカンポークの主人公。（画像はこの子）
シャカブー：マラカスを振ってる男の子。
マトンナ：メキポ男子の憧れの的。
アネゴーニョ：みんなのアネゴ的存在。投げ縄の名人。
ムクチ・トンブレロ：ソンブレロをかぶった双子のお兄さん。
カラクチ・トンブレロ：ソンブレロをかぶった双子の妹。